Wenn Sie Ihr Wunschdatum nicht online buchen können, schreiben sie uns doch bitte eine Email oder rufen Sie uns an. Dann schauen wir gemeinsam, ob es mit Ihrem Urlaub bei uns klappt.
Wenn Sie Ihr Wunschdatum nicht online buchen können, schreiben sie uns doch bitte eine Email oder rufen Sie uns an. Dann schauen wir gemeinsam, ob es mit Ihrem Urlaub bei uns klappt.
Manuel Häringer
Hauptstraße 19
79215 Elzach
Telefon: +49 7682 212
E-Mail: info@roessleelzach.de
Bei uns dürfen Sie sicher fühlen – Durch unsere moderne Lüftungsanlage haben wir einen ständigen Luftwechsel bei uns im Restaurant. Die gebrauchte Luft wird permanent durch Frischluft ersetzt.
Durch unsere hohe Raumhöhe und zusätzlich 2 mobilen Luftfilteranlagen steht Ihrem Genuß nichts mehr im Wege.
Die Sicherheit von Ihnen und von unseren Mitarbeitern ist uns sehr wichtig. Wir sind sehr froh solch tolle Technik bei uns im Hause verwenden zu können.
Bis hoffentlich ganz bald im Rössle!
Von Donnerstag bis Dienstag sind wir mittags und abends gerne für Sie am Start!
Corona – Regelung bei uns im Haus :
2G ( Geimpft – Genesen )
Für Schwangere / Stillende reicht ein Schnelltest aus einer anerkannten Teststelle
(Nicht älter als 2h)
Für alle die gerne am Mittag so richtig schlemmen möchten, haben wir zum Mittagstisch immer auch unsere komplette Speisekarte am Start. Und zwar von A-Z. Wir machen keine Unterschiede.
Mittag kochen wir genauso vielfältig wie am Abend.
Es lebe das Mittagessen 🙂
Selbstverständlich haben wir unsere Empfehlungen auf der Kreidetafel auch am Mittag!
Aktuelle Tagesempfehlungen auf unserer Kreidetafel:
Feldsalat mit Speck und Cr0ûtons
Kaiserstühler Feldsalat mit Balsamicodressing, lauwarmen Croûtons und knusprigem Speck 7 €
Knusprige Gänsekeule – Ofenfrisch-
mit Gewürzjus, Maronen, karamellisiertem Apferotkraut, hausgemachten Schupfnudeln und gebackenen Kartoffelkrapfen
25 €
Geschmorter Rehbraten aus heimischer Jagd
Geschmorter Rehbraten mit Burgundersauce , frischen Preiselbeeren, Champignons und hausgemachten Knöpfle
29 €
Hausgemachte Rehfleischküchle
Rehfleischküchle mit Wachholderrahm, Preiselbeeren, frischen Champignons und hausgemachten Knöpfle
17 € / 13 € klein
Rinderzunge aus heimischer Aufzucht
Zart gekochte Rinderzunge mit Madeirasauce und feinen Nudeln
19 € / 15 € klein
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Unser Küchenchefmenü 3 -4 oder 5 Gang
Sie entscheiden: Fisch oder Fleisch, oder Fisch & Fleisch. Alles andere entscheidet unsere Küchencrew!
Lassen Sie sich von einer kreativen und engagierten Speisefolge überraschen, die Sie so schnell nicht
vergessen werden.
07682-212 oder WhatsApp 0160-91301159 – Momentan schaffen wir es oft nicht ans Telefon – WhatsApp ist hier eine tolle Alternative.
Die Karte findet Ihr hier auf der Webseite. Auch unsere Kinderkarte ist online!
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Kristin und Manuel Häringer mit dem gesamten Rössle-Team